طريقة عمل شوربة عدس بالشعيرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب عدس
- 1/2 كوب شعيرية، مكسرة
- 2 بصلة، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 يسلق العدس بالماء على النار وتضاف له البهارات.
- 2 في قدر على النار، تقلى البصله مع الثوم حتى يشقر لونها، تضاف الى العدس وتترك تغلي قليلاً.
- 3 توضع الشوربة في الخلاط لتخلط جيداً ثم تعاد الى القدر مره أخرى.
- 4 توضع الشعيرية في صينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق ثم توضع على الشوربة وتغلى لمدة 10 دقائق وتقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
